La hidrosembra consisteix en la projecció a pressió sobre la superfície del talús o terreny d’una barreja d’aigua, llavors fertilitzants, mulch i estabilitzadors i fixadors, per fixar les llavors i mulch al terreny.

En la definició dels tipus de llavors i la barreja a utilitzar, s’ha de tenir en compte les característiques de la zona (naturalesa del sol, orientació, clima, vegetació autòctona, etc.)

La hidrosembra es un sistema eficaç per impedir l’erosió de talussos i terrenys, així com un element de disminució de l’impacte ambiental de les noves infrastructures.

Les mantes orgàniques estan fabricades amb materials naturals, d’origen vegetal, son biodegradables i s’instal·len sobre la superfície del talús protegint el sòl i les llavors.

Actuen com a protecció de la força de la pluja, evitant l’erosió per l’impacte de les gotes, retarden l’evaporació i aporten matèria orgànica a sòl quan es descomponen.